Jeden Freitag und Samstag haben wir unser Restaurant ab 15 Uhr geöffnet. Am Sonntag haben wir von 11 Uhr bis 20 Uhr geöffnet. Wir bitten um Reservierung, aber empfangen auch gerne spontane Gäste!
Tel. 04445-7524
Mail: info@gasthaus-hogeback.de
Speisekarte:
4,20 € – Hochzeitssuppe mit kräftiger Einlage
4,20 € – Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen
4,20 € – Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
4,20 € – Spargelcremesuppe mit Croutons
11,00 € – Schweineschnitzel Wiener Art mit Kroketten und buntem Salatteller
12,00 € – Schweineschnitzel Jäger Art mit Kroketten und buntem Salatteller
13,00 € – Zwei Rindsrouladen mit Salzkartoffeln, Apfelrotkohl und Rahmsoße
14,00 € – Gebratenes Schweinefilet an Champignonrahmsoße mit Speckböhnchen und Röstis
14,00 € – Erlter Gourmetpfanne: Schweinemedaillons, Brokkoli, Hollandaise, Bratkartoffeln, gebr. Champignons
11,00 € – Erlter Burger mit Bacon, BBQ-Soße u. Remoulade
20,00 € – Saftiges Rumpsteak mit Folienkartoffeln, Kartoffelcreme, buntem Salat und Kräuterbutter
2,00 € – plus gebratene Zwiebeln oder Pfeffersoße
17,00 € – Gebratenes Lachsfilet auf Gurken-Tomaten-Ragout mit Reis an Zitronenbuttersoße
17,00 € – Gebratenes Zanderfilet auf Julienne-Gemüse mit Bouillon-Kartoffeln und Zitronenbuttersoße
17,00 € – Gebratene Schollenfilets Finkenwerder Art mit Bratkartoffeln und buntem Salat
20,00 € – Spargel mit Schinken
22,50 € – Spargel mit Schweineschnitzel Wiener Art
24,00 € – Spargel mit Schweinefilet in Champignonrahmsoße
26,00 € – Spargel mit Lachsfilet oder Zanderfilet
13,50 € – Spargel-Burger
13,50 € – Spargel-Rösti
13,50 € – Spargelsalat
3,50 € – Bunter Salat – klein
8,00 € – Bunter Salat – groß
3,00 € – plus Hähnchenbruststreifen oder Kräuterbaguette
3,00 € – plus Thunfisch und gekochtem Ei
13,00 € – Grüner Salat mit gebratenen Riesengarnelen
11,00 € – Feldsalat mit gebratenem Fetakäse
9,50 € – Grünkernbratlinge, überbacken mit Ananas und Käse, mit Röstis
9,50 € – Backkartoffel in Folie mit Pfannengemüse und Kartoffelcreme
6,50 € – Wickieteller: Kleines Schnitzel mit Pommes und Gemüse
6,50 € – Käpt’n Blaubär: Fischstäbchen mit Kroketten und Möhrensalat
6,50 € – Hähnchen-Dinos im Knuspermantel mit Pfirsich und Reis
9,00 € – Toast Hawaii
9,00 € – Gebackener Camembert
12,00 € – Herrentoast
4,50 € – Herrencreme
5,00 € – Zwei Kugeln Vanilleeis mit Sahne und heißen Kirschen
5,50 € – Gemischter Eisbecher mit je 1 Kugel Vanille-, Erdbeer-, Schokoladeneis mit Sahne
4,50 € – Gebackene Apfelringe mit Vanilleeis
4,50 € – Obstsalat mit Eierlikörsahne