Restaurant geöffnet – unsere Speisekarte

Jeden Freitag und Samstag haben wir unser Restaurant ab 15 Uhr geöffnet. Am Sonntag haben wir von 11 Uhr bis 20 Uhr geöffnet. Wir bitten um Reservierung, aber empfangen auch gerne spontane Gäste!

Tel. 04445-7524
Mail: info@gasthaus-hogeback.de

 

 

Speisekarte:

4,20 € – Hochzeitssuppe mit kräftiger Einlage

4,20 € – Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen

4,20 € – Zwiebelsuppe mit Käse überbacken

 

11,00 € – Schweineschnitzel Wiener Art mit Kroketten und buntem Salatteller

12,00 € – Schweineschnitzel Jäger Art mit Kroketten und buntem Salatteller

13,00 € – Zwei Rindsrouladen mit Salzkartoffeln, Apfelrotkohl und Rahmsoße

14,00 € – Gebratenes Schweinefilet an Champignonrahmsoße mit Speckböhnchen und Röstis

14,00 € – Erlter Gourmetpfanne: Schweinemedaillons, Brokkoli, Hollandaise, Bratkartoffeln, gebr. Champignons
11,00 € – Erlter Burger mit Bacon, BBQ-Soße u. Remoulade

20,00 € – Saftiges Rumpsteak mit Folienkartoffeln, Kartoffelcreme, buntem Salat und Kräuterbutter

2,00 € – plus gebratene Zwiebeln oder Pfeffersoße

 

17,00 € – Gebratenes Lachsfilet auf Gurken-Tomaten-Ragout mit Reis an Zitronenbuttersoße

17,00 € – Gebratenes Zanderfilet auf Julienne-Gemüse mit Bouillon-Kartoffeln und Zitronenbuttersoße

17,00 € – Gebratene Schollenfilets Finkenwerder Art mit Bratkartoffeln und buntem Salat

 

3,50 € – Bunter Salat – klein

8,00 € – Bunter Salat – groß

3,00 € – plus Hähnchenbruststreifen oder Kräuterbaguette

3,00 € – plus Thunfisch und gekochtem Ei

 

13,00 € – Grüner Salat mit gebratenen Riesengarnelen

11,00 € – Feldsalat mit gebratenem Fetakäse

 

9,50 € – Grünkernbratlinge, überbacken mit Ananas und Käse, mit Röstis

9,50 € – Backkartoffel in Folie mit Pfannengemüse und Kartoffelcreme

 

6,50 € – Wickieteller: Kleines Schnitzel mit Pommes und Gemüse

6,50 € – Käpt’n Blaubär: Fischstäbchen mit Kroketten und Möhrensalat

6,50 € – Hähnchen-Dinos im Knuspermantel mit Pfirsich und Reis

 

9,00 € – Toast Hawaii

9,00 € – Gebackener Camembert

12,00 € – Herrentoast

 

4,50 € – Herrencreme

5,00 € – Zwei Kugeln Vanilleeis mit Sahne und heißen Kirschen

5,50 € – Gemischter Eisbecher mit je 1 Kugel Vanille-, Erdbeer-, Schokoladeneis mit Sahne

4,50 € – Gebackene Apfelringe mit Vanilleeis

4,50 € – Obstsalat mit Eierlikörsahne